Грибовница

Основным древним блюдом русской кухни является грибовница. Это первое самостоятельное блюдо. Еще его называют грибным супом.

Такой бульон как правило готовится так: берутся промытые и перебранные грибы, далее заливают их водой, а после оставляют на несколько часов. Хорошо будет если грибы варить в той воде, где они были замочены. Грибы нужно варить грибы, когда они не будут мягкими. После того как грибы будут готовы необходимо процедить бульон, а грибы промыть водой.

Вкуснейший суп, что непосредственно сделан на грибном бульоне необходимо готовить следующим образом: корень петрушки, 100г моркови, а также 2 луковицы необходимо мелко нарезать, а после обжарить. Необходимо нарезать примерно 900 грамм картофеля. Обжаренные овощи, а также картофель нужно положить в кипящий бульон и после этого варить 15 минут. В процессе варки добавляйте порезанные и готовые маленькими кусочками грибы. В самом конце варки нужно посолить. В грибовницу вы можете добавить вермишель либо лапшу.

Аутентичные народные блюда - это всегда интересно и вкусно, иначе они бы не стали настолько любимыми многими людьми. Япония, к примеру, поразила мир своими суши настолько, что во многих странах они превратились в рядовые ресторанные блюда. Поэтому даже в глубинке работает быстрая доставка суши, которая превратит ваш стол в японскую трапезную.

В летнее время вы можете варить грибовницу из очень вкусных белых грибов с кабачками. Он также делается, как и первый суп, нового ничего нет. Грибной бульон должен заменяться на красный. В грибовницу кладутся кабачки с картофелем. В конце самой варки необходимо покрошить 2 спелых помидора. Такой суп подается на стол, что предварительно заправляется жирной сметаной, а также нарезанной зеленью. Суп на самом деле отличается особым вкусом. Его можно кушать как в летнее, так ив зимнее время. Отличие только в том, что летом зелень и все остальное свежее, а в зимнее время – замороженное. Грибной суп могут кушать и те, кто сидит на диете. Он невероятно полезный и вкусный. Суп с грибами делается достаточно просто, нужно только купить хорошие грибы, замечательного качества и тогда ваш суп уж точно будет полон здоровья. Помидоры в данном рецепте играют немаловажную роль, так как какие овощи как не они, улучшат наше пищеварение в разы.

Похожие новости.

Винни-блог и букофил

Недавно знакомый с форума searchengines говорил, что пытается отойти от общепринятой формы подачи материала в блогах. Цитирую: Я сейчас ищу форму подачи материала. Не новую, но свою... В голову приходят

Гитара онлайн

Наши россйские разработчики снова меня удивляют. Приятно :). Небольшой стартап, созданный для тех, кто учится играть на гитаре и петь песни http://www.songsterr.com/. Имитирующий звук весьма правдоподобен, качество очень хорошее. Ребята обещают

УТЗ провел первые испытания своей паровой турбины для Кировской ТЭЦ-4

На ЗАО «Уральский турбинный завод» (или же ЗАО «УТЗ») с успехом завершился первый этап испытаний паровой турбины Т-120, которая делалась по спецзаказу для Кировской ТЭЦ-4, которая входит в состав ОАО

Рунетовцы настолько суровы, что готовы убить любое сообщение, похожее на спам.

Последний год намечается странная тенденция в Рунете: за спам принимают практически любое сообщение, оставленное в ТЕМАТИЧЕСКОМ, хоть сколько-нибудь относящемся к коммерческой области, сообществе с прямой ссылкой на сайт, даже если

Здравствуй, дерево!

Мое первое серьезное знакомство с деревянной архитектурой началось после возникновения идеи о постройке бани - двухэтажного сруба 6х8 метров. Естественно, что по ходу работы пришлось не только много таскать, рубить, пилить