Старинный суп грибная поляна и пицца без рецепта
Хорошо, что есть такое маленькое кулинарное чудо, объединяющее людей из России и Украины. Я сама родилась и выросла в Харовском районе Вологодской области. Но судьба забросила меня в Украину, г. Богодухов Харьковской области, где живу и теперь. В России живут мои сестры и брат. Очень хочу поделиться рецептом вкусного грибного супчика. 600 г грибов (у меня в этот раз были вешенки), 1 большая морковь, 3 луковицы, 3 картофелины, 3 литра бульона (воды), грибной кубик, укроп, соль, душистый перец, 2 лавровых листика. Для теста на ушки: 2 яйца, мука, соль.
Грибы мелко изрубить, лук мелко порезать, морковь потереть на мелкой терке и поджарить на подсолнечном масле. Посолить, поперчить. Замесить пельменное тесто. Раскатать, вырезать кружки стаканом и налепить пельменей с грибной начинкой (3 ст. ложки начинки нужно оставить для поджарки в суп). Из остатков теста нарезать тонкую лапшу. В кипящем бульоне растворить бульонный кубик, добавить картофель, нарезанный небольшими кубиками, оставшуюся поджарку. Через 5 минут добавить пельмени и лапшу. В конце варки добавить душистый перец, лавровый лист и зелень. Подавать со сметаной и зеленью. Очень здорово, такие вкусные кулинарные рецепты редкость!
Захотелось как-то мужу пиццы. Я не знала рецепта, но попробовала - получилось! Теперь выпекаю пиццу только по этому рецепту. Сахара, 3,5 ст. муки, 1 ст. теплого молока. Начинка: 250 г кетчупа, 250 г майонеза, 1 ст. л. горчицы, 1 луковица - кольцами, 300 г грибов любых - порезанные на 4 части, 300 г вареной колбасы нарезать кубиками, 1 пучок зелени, 150 г любого сыра. Замесить тесто, поставить в теплое место, чтобы подошло. Тем временем разогреть духовку до 220 градусов. Смазать противень маслом, выложить тесто и разровнять смоченными в воде руками. Поставить тесто в духовку на 10 минут.
Через 10 минут тесто вынуть, обильно смазать кетчупом, майонезом и горчицей. Выложить колбасу, полить майонезом. Затем вымесить гладкое тесто руками. Скатать тесто в шар, положить в пакет и убрать в холодильник на 30-60 мин. (Можно тесто приготовить с вечера.) Филе отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. С грибов слить жидкость, при необходимости порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу или ветчину мелко порезать. Помидоры порезать кружками. Противень смазать маслом и выложить на него тесто для выпечки тонким слоем. Посыпать куриным филе, затем луком, грибами, колбасой. Сверху разложить помидоры, полить майонезом и посыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 180 С 40-50 мин. до румяной корочки.
Похожие новости.
Счастье Аллы Борисовны
Алла Борисовна Пугачева, примадонна российской эстрады, сделала громкое заявление о том, что она впервые счастлива. По её словам, самый счастливый брак у неё с Максимом Галкиным, а до этого все
Выбираем автотранспорт для грузоперевозок по России
Чтобы оптимально верно подобрать транспорт для доставки грузов компанией "Союз", важно иметь в виду несколько факторов: Во-первых, стоимость самого груза. Перевозить груз по территории России весьма рискованно по многим причинам. По
И все-таки они будут — Тараканы! На Kubana!
Вот оно - Kubana! Уже все артисты объявлены, обнародовано расписание выступлений, но есть один небольшой пробел, который большинство из вас заметили. На протяжении последних месяцев упорно преследовали вопросы касаемо участия
Поддержка в онлайн чате
Поддержка в онлайн-чате — это способ получить помощь в реальном времени не покидая страницы сайта. С его помощью которого клиенты могут общаться в режиме реального времени с агентами службы поддержки.
Безопасность автомобилей Киа
В наше время для покупателей важную роль будет играть безопасность автомобилей, и только потом можно будет анализировать другие требования или факторы. Как правило, перед тем как автомобили поставляются на рынок,
