А Вы знаете, откуда взялись свадебные торты?
Свадьба — одно из самых знаменательных событий в жизни любого человека. К подготовке свадебного торжества нужно подходить со всей серьезностью, ведь в этот день любая деталь должна быть идеальной. Свадебные торты — это непременный и обязательный атрибут торжества молодоженов. Как правило, ответственность выпекания свадебного десерта ложится на плечи профессиональных кондитерских компаний либо ресторанов.
Появление на свадебном столе торта не случайно. С давних времен свадебный десерт преподносился молодоженам в качестве подарка, который был символом семейного достатка и процветания. Со свадебными тортами связано множество традиций и красивых обрядов. Примером тому — древнеримский обычай, который предполагал разлом праздничного каравая над головой невесты, после чего крошки тщательно собирались и преподносились приглашенным на удачу. В Англии в почете была несколько иная традиция. Каждый приглашенный должен был принести с собой пирог, который складывался на общую кучу. В определенный момент торжества молодожены должны были поцеловаться поверх этих пирогов и устоять на месте. Сегодня «гору» пирогов символизирует многоярусный торт, который считается наиболее частым «гостем» на свадебных торжествах. Естественно, традиции всех наций имеют отличительные особенности, однако общие принципы сходятся к одному источнику — благополучию и счастью.
На Руси свадебному караваю уделяли особое внимание и чтили многовековыми традициями. Мало кто знает о таком типе пирога как невестин, ведь данная традиция практически исчезла из «меню» современных свадеб. Еще пару столетий назад невестин торт считался одним из главных атрибутов торжества, а его отсутствие говорило о неуважении супругов друг к другу. Свадебные фигурки и различные несъедобные аксессуары заменялись выпечкой из теста, и, в большинстве случаев, символизировали крепкий брак и плодородие. Свадебный пирог выпекался в круглой форме, демонстрируя уважительное отношение к основному светилу Земли — Солнцу.
Многие традиции утеряны, однако трепетное отношение к свадебным тортам сохранилось.
Похожие новости.
Гороховый суп с копченостями
Сегодня собрались семьей, пили чай и что-то вдруг всплыла тема правильного приготовления перловки (кстати, действительно вкусная штука, если уметь), плавно перешедшая к гороховому супу. Было высказано мнение, что для того,
Чем себя занимают отдельные люди и целые народы
Пожалуй, у каждого человека в сегодняшнем времени есть хобби. Конечно это разного рода занятия и увлечения, в котором люди отвлекаются от своих мирских забот.
Новое ПО для ГЛОНАСС
Для тех, кто не в курсе, что такое ГЛОНАСС – это русский аналог американского GPS, т.е. система навигации, которая позволяет быстро и максимально точно определять ваше местоположение по приемнику, установленного
Вкусная еда и отличное настроение
Всем известна симпатика американцев к ресторанам и кафе быстрого питания. В суете повседневной жизни порой бывает сложно выкроить достаточно времени, чтобы полноценно позавтракать, или пообедать и вследствие этого, возможность сделать
Death Metal
Автор: E-gore, бас-гитарист фолк-метал группы Altruist Всегда принято начинать с объяснения названия стиля, кто основал. Но в данном случае тяжело уже проследить кто death стал именовать death'ом. Гипотезы две: первая -

Да,автор всё грамотно разложил по полочкам,за что ему РЕСПЕКТ!
статья просто класс!!! но хотелось что б отечественные представители были как-то выделены….;)