Гороховый суп с копченостями

Сегодня собрались семьей, пили чай и что-то вдруг всплыла тема правильного приготовления перловки (кстати, действительно вкусная штука, если уметь), плавно перешедшая к гороховому супу. Было высказано мнение, что для того, чтобы испортить гороховый суп, нужно сильно постараться.

По этому поводу мой отец вспомнил историю из своего альп-прошлого. Дело было так: группа собиралась на восхождение и оставляла пару человек внизу, которым было наказано наварить горохового супа к возвращению альпинистов.

После возвращения ребята принялись ужинать. Все хвалили суп, а кто-то вдруг спросил: "Интересно, а где вы тут копченостями разжились?". Повара переглянулись, но ничего не сказали.

Когда суп был доеден почти полностью, на дне котелка был обнаружен носок, который "коптился" и сушился над костром и упал в варево при готовке :). Именно он и был тем самым "ингридиентом", что придал неповторимый вкус блюду :))))).

Похожие новости.

Генеалогия с греческого языка означает собрание всех сведений о происхождении рода и фамилии человека, то есть генеалогия - это наука, изучающая прошлое. Но постепенно прошлое перетекает в будущее. История генеалогии

Любой мастер, что бы он ни производил, мечтает о всемирном успехе своего творения. Одни бьются годами, и не могут достичь совершенства. Другие и вовсе не задумываются об успехе. Но он

Компания Sony создала первый спортивный плеер, который можно использовать во время бега, езды на велосипеде, а также во время купания в бассейне. Теперь многие любители музыки могут порадовать свои уши

Современные технологии позволили существенно отдалиться от использования угля посредством развития нефтеперерабатывающей промышленности, которая используется во многих сферах деятельности. Однако при этом до сих пор имеются такие виды промышленности, которые для

Бравые офицеры царской армии 19-го века часто вызывают ассоциации разгульных гуляк, вечных должников и мотов. И это во многих случаях так и было. Вот что об этом говорит сайт www.oboznik.ru, посвященный