Гороховый суп с копченостями

Сегодня собрались семьей, пили чай и что-то вдруг всплыла тема правильного приготовления перловки (кстати, действительно вкусная штука, если уметь), плавно перешедшая к гороховому супу. Было высказано мнение, что для того, чтобы испортить гороховый суп, нужно сильно постараться.

По этому поводу мой отец вспомнил историю из своего альп-прошлого. Дело было так: группа собиралась на восхождение и оставляла пару человек внизу, которым было наказано наварить горохового супа к возвращению альпинистов.

После возвращения ребята принялись ужинать. Все хвалили суп, а кто-то вдруг спросил: "Интересно, а где вы тут копченостями разжились?". Повара переглянулись, но ничего не сказали.

Когда суп был доеден почти полностью, на дне котелка был обнаружен носок, который "коптился" и сушился над костром и упал в варево при готовке :). Именно он и был тем самым "ингридиентом", что придал неповторимый вкус блюду :))))).

Похожие новости.

Для изготовления украшений и поделок в технике низания и плетения можно применять самые различные материалы. Стеклянный, металлический и пластмассовый бисер, стеклярус, так называемый «рис», пайетки (блестки), бусины самой разнообразной формы

Сад на крыше является эстетическим и надежным решением для плоских крыш с изоляционными панелями из пенополистирола. Концепция для создания экологической среды плоских крыш становится все более популярным во всей Европе.

Мы уже привыкли слушать каверы известного композитора и музыкального исполнителя Эрика Клэптона. Новый год ознаменовал важное для него событие – выход нового альбома под названием «Old Sock». Пластинка предлагает нам

Продолжая изучать результаты раздутого из паники кризиса, начинаю отводить большее внимание конкретным отраслям сферы услуг. Сегодня изучал область грузовых авиаперевозок и экспедирование отправлений. Как и в любой другой области, кто-то переживает подъем,

Барселона приняла один из самых громких музыкальных фестивалей года – Primavera Sound, который прошел с 22 по 26 мая. Каталонская столица стала меккой для меломанов всех возрастов, кто предпочитает качественную непопулярную