Чем полезны суши?
У этого традиционного японского блюда в нашей стране столько же сторонников, сколько и противников. Первые отмечают, что это не только вкусно, но и полезно. Другие ставят под сомнение оба этих аргумента. Кто прав? И стоит ли есть суши?
Суши были известны в Азии на протяжении веков, но в их нынешнем виде - маленькие кружочки или квадраты отварного риса, заправленные рисовым уксусом, наполненные водорослями, сырой или приготовленной рыбой или морепродуктами, иногда с овощами или фруктами, подаются с соевым соусом, маринованным имбирем или с острым васаби хреном известны «всего» около двухсот лет.
Суши, пользующиеся огромной популярностью во всем мире, в том числе в Украине, считаются очень изысканными, вкусными, легко усваиваемыми и одновременно полезными.
Но насколько полезны суши?
Их пищевая ценность и, следовательно, польза, которую мы получаем, если роллы заказать заказать, зависят от качества ингредиентов, используемых для их приготовления.
Основа суши - морепродукты и рыба. Их пищевая ценность хорошо известна: они являются отличным источником белка, ненасыщенных жирных кислот, селена, витамина D и витаминов группы B, а также фосфора.
Еще один ингредиент суши - рис - ценный источник сложных углеводов, витаминов (C, B, E) и белков. Овощи, содержащиеся в этом блюде, содержат витамины, минералы и клетчатку. Морские водоросли нори, используемые для обертывания начинки, также очень полезны: это богатый источник витаминов, минералов, белков, углеводов и йода, необходимых для правильного функционирования щитовидной железы.
Теоретически суши очень полезны: как показали различные исследования, это один из диетических компонентов, которому японцы обязаны своим долголетием. Регулярное употребление этого блюда положительно влияет на иммунитет, сердечно-сосудистую и нервную системы, а также полезно для зрения, щитовидной железы, костей и кожи. Суши низкокалорийны, поэтому помогают поддерживать стройную фигуру.
Похожие новости.
Аренда дома на Новой Риге
О преимуществах загородной жизни знает практически каждый человек, их можно перечислять очень долго: это и чистый воздух, и большее пространство для отдыха, и отсутствие шумных соседей через стенку. Но многие
Изготовление любых бумажных пакетов на заказ
Владельцы многих ресторанов, кафе, магазинов и различных фирм хотят создать свою собственную печать на пакетах, чтобы неким образом привлечь внимание к своему бизнесу. Это можно назвать некоторого рода рекламой, чтобы
«Трезвый водитель» — услуга, которая актуальна во многих случаях
В наши дни многие владельцы транспортных средств изредка любят употреблять алкоголь. Иногда такие ситуации бывают внезапными и незапланированными, и, конечно, ответственный человек никогда не сядет за руль в таком виде.
Едем в спа-отель
Каждый человек нуждается в отдыхе. На производстве организм накапливает усталость, а как показывает практика, многие из нас отдыхать по настоящему просто не умеют. Кажется что настоящий отдых, это значит нужно
Почему не нужно отказываться от помощи адвоката по уголовным делам?
Очень часто люди, участвующие в уголовном процессе, задаются вопросом, нужно ли обращаться за помощью к адвокату? Следует подчеркнуть, что не в каждом уголовном деле обвиняемый должен быть представлен адвокатом. Согласно правилу,